自制超鲜嫩烤肉串✨学会可以去摆摊了‼️
💕大家周末愉快～

今天做了烤肉串，蜜汁奥尔良鸡肉串和孜然羊肉串，鲜嫩好吃，真的秒杀烧烤摊～周末你们在家也试试看～

⚠️蜜汁奥尔良鸡肉串腌制调料：

4个鸡腿去骨，切丁泡出血水放入盆中，加入1勺奥尔良粉、5片生姜、1勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1勺蜂蜜、1勺玉米淀粉、少许食用油拌匀腌制30分钟，210度中上层烤10-12分钟～

⚠️孜然羊肉串腌制：

500克羊腿肉去皮去筋切丁，泡出血水后放入盆中，加入生姜、1勺老抽、2勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、1勺麻辣鲜、1勺孜然粉、1勺黑胡椒粉、半勺白糖拌匀，加入1勺玉米淀粉，1勺食用油，半碗洋葱块拌匀腌制1小时。210度中上层烤6分钟，取出刷油撒辣椒粉孜然粉，继续烤3～6分钟～ http://t.cn/A6w8qfPz