今天是读书日,一起列个美食书单吧。古今中外,实体网文都可以。
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孟元老《东京梦华录》
袁枚《随园食单》
乔治妮·布伦南《一头猪在普罗旺斯》
彼得·梅尔《愿上帝保佑法兰西厨子》
汪曾祺《人间至味》
梁实秋 《雅舍谈吃》
林洪《山家清供》
张岱《夜航船.日用部》
陈武《野菜部落》
沈宏非《写食主义》
佚名《调鼎集》
财政经济出版社《中国菜谱 》 全12册
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王敦煌《吃主》
三水小草《爱,若烹小鲜》
科林厄姆《咖喱传奇》
陈梦因《食经》
徐文兵《饮食滋味》
二毛《民国吃家》
张佳玮《无非求一碗热汤喝》
叶怡兰《日日三餐早午晚》
白种元《白种元的韩国家庭料理》
约翰霍尔《如何畅饮啤酒》
扶霞·邓洛普《鱼翅与花椒》
茂吕美耶《字解日本:乡土料理》
水上勉《今天吃什么呢?去地里看看》
李开周《宋朝饭局》
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