#乡土河南# 长在构树上的构棒槌儿,像毛毛虫一样,它是雄构树结的东西,有些人以为这是花儿,开完就变成构桃了。实际上构桃是雌构树结的,这两样都能吃,只不过构桃像水果,构棒槌算是菜,拌面搁蒸笼里一蒸,熟了泼上辣椒油蒜汁儿,就是一盘好菜。老奶奶烧火做饭用的风箱,算是古董级别了,今天依然在使用实属罕见。#郑州美食#
#乡土河南# 长在构树上的构棒槌儿,像毛毛虫一样,它是雄构树结的东西,有些人以为这是花儿,开完就变成构桃了。实际上构桃是雌构树结的,这两样都能吃,只不过构桃像水果,构棒槌算是菜,拌面搁蒸笼里一蒸,熟了泼上辣椒油蒜汁儿,就是一盘好菜。老奶奶烧火做饭用的风箱,算是古董级别了,今天依然在使用实属罕见。#郑州美食#