爱吃鸡米花的集妹们在哪里!!
KFC的鸡米花真的是很经典的一款小食了,但是总吃也会担心热量。今天我做个低脂版的烤箱无油鸡米花!减肥也可以吃!
所需食材:鸡胸肉🐔 面包糠🍞 鸡蛋🥚 大蒜🧄 黑胡椒 孜然粉 辣椒面🌶️
制作步骤:
1⃣️鸡胸肉洗净后切块,加入料酒、盐🧂、黑胡椒、孜然粉、辣椒面、大蒜用手捏匀。
2⃣️敲一颗鸡蛋打散后,倒入鸡胸肉里搅拌均匀,加入盐腌制,最好腌制一晚上,更嫩更入味。
3⃣️把面包糠平铺在盘子上,把腌制好的鸡胸肉放里面滚滚,360度裹住面包糠。
4⃣️把裹好面包糠的鸡胸肉摆在烤盘里,放烤箱里180度烤20分钟就可以啦。
这样操作之后的鸡米花,肉质很嫩,吃起来一点都不像鸡胸肉柴柴的口感,还有肉汁呢!!
撒上调料或者蘸番茄酱吃都很🉑️
美味健康小食就是那么简单!
