最近买了个三明治夹（燃气版的），买回来发现得12cm边长的吐司才能封边，于是又买了一只低糖的水立方模。还是做了乳清吐司，基本闭眼做了，太熟了。最后一张图是我的一些吐司模。这次用了1和5号，1000克面团和这两个模很合衬。如果做蘑菇头我就会用2和4号。我发现有了低糖模，三能的金边吐司模就可以

最近买了个三明治夹（燃气版的），买回来发现得12cm边长的吐司才能封边，于是又买了一只低糖的水立方模。还是做了乳清吐司，基本闭眼做了，太熟了。
最后一张图是我的一些吐司模。这次用了1和5号，1000克面团和这两个模很合衬。如果做蘑菇头我就会用2和4号。我发现有了低糖模，三能的金边吐司模就可以退休了。