【宋代皇帝有点忙！宋高宗实力为公筷“带盐” 你吃安利吗？】一场疫情改变了我们的生活方式，公勺公筷和分餐制成为了“舌尖新风尚”。其实在900年前，“公筷第一人”便出现了。明朝田汝成在《西湖余志》里，记载了宋高宗的用膳习惯：“高宗在德寿宫，每进膳，必置匙箸两副。食前多品，择取欲食者以别箸取置一器中，食之必尽。饭则以别匙减而后食。”除了在家使用公筷公勺和分餐制外，今天，市商务委、市市场监管局制定的上海市地方标准《餐饮服务单位分餐制管理规范》正式发布，围绕“分派式”“位上式”“公筷公勺自取式”和“自助餐式”这四种分餐模式，重点制定了分餐制的服务、保障、管理等要求，对分餐时使用的餐具、场所、人员、流程等各个环节都做出了规定。 新民晚报#新民投票# http://t.cn/A6AyyS5z