梅之小榭
20-04-29 20:05 微博认证:美食博主

#梅家晚饭#

今天中午12点多陪老妈去医院看病,
到六点多才到家,
四点多看完医生,
做CT 前面还有140人左右,
真的好夸张,
幸亏后来医生看人实在太多,
把拍胸片的人改到二号楼去做了,
否则可能现在才回家[允悲]

茄汁豆腐:
1⃣️老豆腐切块,入油锅炸至金黄
2⃣️锅中热油,放入番茄丁炒烂出汁,放入豆腐翻炒,再放番茄酱,少许生抽炒匀,大火收汁。

胡萝卜炒肉丝
1⃣️泡发的木耳、胡萝卜、里脊肉切丝,黑木耳丝焯水备用
2⃣️锅中热油,爆香蒜片,放入肉丝翻炒变色,再放入胡萝卜、木耳丝翻炒,加生抽、料酒、少许老抽、白糖炒匀,加少许水淀粉勾芡出锅。

槐花炒蛋:
槐花里打入几个鸡蛋,加盐、糖拌匀,入油锅炒熟即可。

凉拌黄瓜:
黄瓜切片,加糖、醋、盐、蒜蓉、葱末,淋上滚烫的热油,拌匀。

芒果奶昔:
芒果120克,纯牛奶180克,倒入摩飞榨汁杯中,启动榨汁即可。