我减脂时期经常做的能量碗！！
其实这就像是个公式，变换食材可以做出很多种花样来。我这次用的是鸡胸肉，当然你们也可以换成牛肉鱼肉虾肉，或者豆制品等等！加一份蔬菜一份菌菇，一顿可以吃的很饱很满足！营养均衡～

所需食材：鸡胸肉🐔 杏鲍菇🍄 青椒 牛奶🥛 芝士片🧀️ 鸡蛋🥚

制作步骤：
1⃣️鸡胸肉洗净后切块，用料酒、黑胡椒、盐、姜片腌制一下。
2⃣️把蔬菜食材洗净切块后，和鸡胸肉一起下锅炒熟。
3⃣️翻炒至鸡胸肉变色后加少量酱油、蚝油、盐、黑胡椒调味，再焖一会出锅。
4⃣️把炒好的料放入烤盘备用，打散一颗蛋，加入少量牛奶、盐黑胡椒搅拌均匀。
5⃣️把蛋液浇到炒好的料上，再撕碎一块芝士片撒在上面，放入烤箱180度烤20分钟就能吃啦～
这样做出来的能量碗真的超好吃，带着浓浓的奶味还有芝士香，鸡肉也很嫩一点都不柴。杏鲍菇和青椒烤的软软的味道更浓郁了，值得你们试一试蛤，期待你们搞点别的能量碗给我康康！