#咸蛋黄肉松司康# 咸蛋黄控上线啦!!!康康这个!烘焙小白入门款,无需醒发,一次成功[ok]
🔸准备食材:咸蛋黄3个、鸡蛋2颗、肉松40g、沙拉酱30g、牛奶50ml、咸味黄油40g (也可用无盐黄油+少许盐)、低筋面粉150g、白糖15g、泡打粉5g
1.将咸蛋黄碾碎,和肉松、沙拉酱搅拌均匀;
2.一颗鸡蛋打成蛋液和50ml牛奶中混合;
3.将低筋面粉、白糖、泡打粉混合,再加入黄油,用手指把黄油和粉末揉搓均匀;
4.把2倒入3中,揉合该面团至无干粉即可(少量且多次倒入,不要一下子倒太多);
5.把1和4揉合,翻折揉搓使肉松均匀布满;
6.放在铺好油纸的烤盘上,按压成3cm左右厚的圆饼,再分切成8等分;
7.最后刷上一层蛋液(建议用全蛋黄,烤出来色泽比较好)放进预热好的烤箱中,180度烤制20分钟即可啦!!!
你将收获一盘酥香松软的咸蛋黄肉松司康[亲亲]倍儿香,敲好吃!喜欢咸口司康的务必试一试!!!
#汤团好吃[超话]##春日限定美食大赏#
@丸子安利菌 @一根瘦肉丝儿
