宁德城市频道
20-05-09 08:40 微博认证:本地资讯博主(宁德)

#宁德美食# 【自己在家也能做出正宗的屏南芋头面】屏南特色小吃。做芋头面,选芋头是关键,最好要选毛芋仔,因为它的粘性大,做出的芋头面会更滑顺。煮熟的芋头加上地瓜粉和成团,地瓜粉能让面条很有弹性、够劲道,芋头的味道不重却很香,是那种纯粹的香。做芋头面红糟也是不能少的,快出锅的时候再撒上香菜,提香。自己在家也能做出正宗的屏南芋头面 !via@菜菜__敏