[全麦红薯松饼]
[低脂无糖无油·免打发免烤箱]
: #圆de厨房笔记#
搅一搅煎一煎就完成啦!真的超简单!
红薯本身有甜味就不用再加糖~
◎食材:
红薯1个
鸡蛋1个
全麦粉(或面粉/燕麦,根据红薯大小少量多次加)
清水
坚果(可不加)
◎做法:
❶红薯去皮切块上锅蒸熟,趁热压泥,打入鸡蛋,少量多次加全麦粉和清水,搅拌均匀至酸奶状。
❷不粘锅不用刷油,加入糊糊整理成圆形,开小火,两面煎至金黄熟透即可~出锅摆上坚果就好啦~
◎圆のTips:
①搅拌糊糊时根据浓稠状态少量多次加粉加水,最后成酸奶状就行。(糊糊稀一点就软一点)
②全程小火!小火!
③喜甜的可加点代糖或蜂蜜,红薯本身就很甜啦!或者喜欢奶香的,可以加点奶粉~
◎红薯还可以这么吃:
[红薯布朗尼]http://t.cn/A6Zu321O
[无米双薯寿司]http://t.cn/A6A1AbbN
[等]圆的其他食谱教程传送门👉🏻http://t.cn/A6AGmxZ0
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