_慧绘美食记_ 20-05-14 14:16
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做了果酱,打算用来做草莓冰淇淋用,还打算做轻食香草冰淇淋,今天又开始热起来了。
食谱:
草莓500g
细砂糖100g
柠檬半个
草莓去蒂洗净,用绞肉机切碎,撒上细砂糖,静置半小时。然后倒入面包机里,选择18花式果酱程序,再挤入半个柠檬汁,启动之后就不用管了~
做好之后分装在小瓶子里,冷藏保存。盛草莓酱的玻璃瓶子最好蒸一下高温消毒,我用的塑料的,直接用的机器消毒杀菌