#南充美食# 南充真正的手工馓子的做法，今天耗子锅终于见识了！伍哥原来是南充豆子厂的职工，上个世纪八十年代，十几岁的伍哥进厂就跟着师傅学做米粉学炸馓子，十多年前，伍哥自己开了油茶店，手工馓子就是他的绝活！目前在南充能够吃到这样传统做法的馓子应该比较少了！伍哥早上五六点钟就起床和面盘

#南充美食# 南充真正的手工馓子的做法，今天耗子锅终于见识了！伍哥原来是南充豆子厂的职工，上个世纪八十年代，十几岁的伍哥进厂就跟着师傅学做米粉学炸馓子，十多年前，伍哥自己开了油茶店，手工馓子就是他的绝活！目前在南充能够吃到这样传统做法的馓子应该比较少了！伍哥早上五六点钟就起床和面盘面下午才能够炸馓子！一碗看似简单的油茶（小碗5元）其实也很不简单！