「自制多肉葡萄🍇夏日必备 超好喝」
我的#夏日C位快乐水# 必须颁给多肉葡萄!在家的日子喝不到它,我就自己做了一杯!打开了新世纪的大门,也太简单了吧[憧憬]而且自己做的比外面卖的还好喝,料更足更爽!酸酸甜甜的葡萄果肉,还有冰冰凉凉的葡萄沙冰,配上微咸的芝士奶盖,真的绝了!超级清爽,超级满足!一定要试试!
1⃣️先来学超好吃的芝士奶盖:50ml牛奶+30g奶油奶酪,室温或隔水加热搅拌到顺滑。倒进150ml淡奶油里,加8g糖,1g盐,3g芝士粉,5g炼乳,用打蛋器打到微微粘稠就好了;
2⃣️500g葡萄加水和一勺面粉抓洗2分钟冲干净,再加10g蜂蜜和半个柠檬🍋的汁打成葡萄果汁,放进冰格冷冻一晚就成了葡萄冰沙;
3⃣️1包绿茶用热水泡开晾凉。10颗葡萄去皮去核放进杯子里,压几下压出果汁,倒上压碎的葡萄冰,浇上晾凉的绿茶至8分满,最后再倒上奶盖就搞定了!
搅匀更好喝噢!!!简直太幸福啦!!#微博厨房大赛# @鲜城 @丸子安利菌
