#首张中国饮食习惯与代谢病地图##合理膳食增免疫##健康新知#
不久前，《糖尿病杂志》发了一篇非常有意思的中国论文，这篇论文中绘制了首张中国饮食习惯与代谢病地图，研究样本是2亿多中国人。
下图的ABCD分别代表不同饮食偏好:
A代表爱吃油炸的人群分布，显示北京人最喜欢，东北人也不差多少。
B代表爱吃烧烤的人群分布，显示东北人最喜欢烧烤，北京人也不差。
C代表爱吃辣的人群分别，西藏人、四川人、湖南人都很能吃辣。
D代表爱吃麻的人群分布，四川人独领风骚。
油盐过量，三高、肥胖、伤心脑；过麻过辣容易伤胃、伤肠道；减盐、减油、减糖，合理膳食。 http://t.cn/A627lP83