一只圆阿
20-05-20 19:35 微博认证:美食博主

꒰ 韩式泡菜炒年糕 ꒱
꒰ 超好吃超简单!! ꒱
👩🏻‍🍳:#圆de厨房笔记#

又又又馋韩式料理了
最喜欢吃着韩料看韩综啦!!做个超简单的泡菜年糕778~

◎食材:
年糕
泡菜
洋葱(或芝士、五花肉、鱼饼、煎蛋等)
蕃茄酱(或韩式辣酱)、盐、生抽
白芝麻(装饰用,或海苔碎)

◎做法:
❶洋葱切丁,水开后下年糕煮5分钟左右,捞出过凉水。
❷锅中刷油下洋葱炒出香味,加泡菜翻炒出水份,加入年糕,倒半碗水,翻炒一会,中火煮开,加入番茄酱(或韩式辣酱)、盐、生抽翻炒上色,收汁即可~出锅撒上白芝麻~

◎𝕋𝕚𝕡𝕤::
①泡菜本身有咸味,根据自身口味调整咸淡。
②也可以加淀粉水会更浓稠。
③我最后加了芝士,小火盖盖焖到融化即可!超好吃!!

◎圆还有这些韩式料理:
[全麦泡菜饼]http://t.cn/A6AzCQmG
[韩式吐司南瓜羹]http://t.cn/A6Admamq
[等]圆的其他食谱教程传送门👉🏻http://t.cn/A6AGmxZ0

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