#上海身边事#【教你做扣三丝！】扣三丝是上海本帮菜代表，起源于浦东三林，至今已有60～70年历史。最初做法比较简单，在李伯荣大师手中发扬光大。2009年成为国家级非遗项目。与浓油赤酱的其他本帮菜不同，整齐精致是扣三丝最大特点，汤汁澄清、口味鲜美是其令人唇齿留香的奥秘。一起学一下吧↓

#上海身边事#【教你做扣三丝！】扣三丝是上海本帮菜代表，起源于浦东三林，至今已有60～70年历史。最初做法比较简单，在李伯荣大师手中发扬光大。2009年成为国家级非遗项目。与浓油赤酱的其他本帮菜不同，整齐精致是扣三丝最大特点，汤汁澄清、口味鲜美是其令人唇齿留香的奥秘。一起学一下吧↓#上海生活# http://t.cn/A6AM8Klk