笑眯眯廚房 - 沙嗲牛肉

因為太開心，就去買了點牛肉用的最愛的沙嗲醬炒來吃[嘻嘻][嘻嘻]

1) 先把牛肉洗淨篩乾，放點胡椒粉，醬汁，生粉，和生油醃一會兒。
2) 將牛肉放到已燒熱的鑊上煮至5成熟備用。
3) 將幾粒蒜頭及乾蔥爆香，加入沙嗲醬及花生醬炒香，再加入小量生粉出將醬汁煮開。
4) 加入剛才的牛肉於沙嗲醬內炒熟即可，最後加點芝麻及辣粉點綴一下。

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