图院长 20-05-24 21:05
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✨#夏日酸辣凉拌鸡丝#
夏天没胃口的时候,最爱这道酸辣凉拌鸡丝!超级开胃,做法也超简单[舔屏]你们记得马住这个酱汁搭配!真的鲜咸酸辣,特别入味,绝了👏

材料:鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜
生抽、芝麻油、醋、糖、辣椒粉、胡椒粉、芝麻、盐

1、鸡胸肉冷水下锅,加葱姜料酒,水开后再煮十分钟左右捞出过凉。黄瓜、胡萝卜切丝备用[ok]
2、调一个好吃的凉拌酱汁!生抽2勺、蒜末1勺、芝麻油1勺、醋半勺、糖半勺、辣椒粉半勺、胡椒粉芝麻盐适量,搅匀备用(喜欢辣的可以多放辣椒粉🌶️)
3、黄瓜丝胡萝卜丝铺底,鸡胸肉手撕成丝,浇上酱汁,拌匀,加香菜,完成!开吃啦👏

*鸡丝尽量撕细一点,这样口感更蓬松软嫩
有油辣子、小米椒的也可以放点哦,更香辣好吃[ok]

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