之前视频里分享过的三文鱼杂蔬热烤沙拉
再来更一遍图文食谱
食材:三文鱼排200克,西兰花,彩椒,芦笋,蘑菇适量,柠檬片2片
❶,三文鱼排解冻清洗干净,用厨房纸擦干,撒上黑胡椒粉腌制下
❷,所有蔬菜切小块除了蘑菇,并擦干水分,放入烤盘中,撒入黑胡椒粉和低卡调味料,不加油,三文鱼摆在最上面
❸,烤箱200度20分钟预热
❹,所有食材放入烤箱
❺,可以切少量低脂欧包做主食碳水来源,欧包10分钟后再放入烤箱一起烘烤
❻,烤好后摆盘,切2片柠檬放三文鱼上,装饰加去腥,完成✅
三文鱼是非常好的蛋白质和脂肪来源,一般煎或烤三文鱼不需要加任何油了,本身就含有丰富的多不饱和脂肪酸
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