红豆赤豆赤小豆，简直能把人逼疯。
红豆和赤小豆不是一种东西，这个我还是知道的……然而赤豆又是什么东西！混在一起看久了，我连赤这个字都要不认识了……

翻了一上午植物标本库，最后大概分清楚了：
赤豆 vigna angularis；赤小豆 vigna umbellata
两种都是豆科（Leguminosae）豇豆属（Vigna）
红豆呢？红豆就是“红色的豆子”，是很多外观呈红色的豆类的泛称。
图1：赤豆
图2：赤小豆

但是……
当我发现英文里的green bean并不是“绿豆”的时候，我真的要疯掉了。
摘录维基百科的解释：
Green beans are the unripe, young fruit and protective pods of various cultivars of the common bean (Phaseolus vulgaris).
？？？看图3，完全不是绿豆的样子嘛！
Phaseolus vulgaris的中文名是：菜豆/四季豆，可食部分就是豆角嘛。
那我们夏天做绿豆汤的绿豆呢？
绿豆的拉丁文学名：vigna radiata，英文俗名：mung bean.

好吧。
学以致用，格物致知，中午就吃豆角炒肉好了……
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