「超逼真的土豆麻薯🥔」最近风靡韩网的“小土豆”做起来超简单✨为庆祝6.1🎉预备一个可爱的食谱吧😋

有两个版本：一个不用烤箱、一个是用烤箱的‼️ 不用烤箱的版本内部更湿润，用烤箱外皮会更脆～图9附上了韩网的做法✌️
✅简化无烤箱版：准备食材：土豆*2、奶油、黄油、糯米粉、玉米淀粉、黑胡椒
✅具体步骤：
1. 70g糯米粉 20g玉米淀粉 15g糖混匀后加120g牛奶搅拌混合均匀
2. 盖上保鲜膜，戳几个小洞上锅蒸20分钟
3. 土豆切片蒸熟，加1勺奶油 1勺黑胡椒 1勺糖、1小撮盐做成土豆泥（还可以加火腿粒）
4. 蒸好的麻薯皮稍微放凉、揉入一些黄油，分成几小块，压平包入土豆馅搓圆即可😆
5. 最后裹上黄豆粉，用筷子随机戳小洞，洞口撒上黑胡椒就超级逼真了‼️
✅有烤箱版本：
1. 210g木薯淀粉➕30g糯米粉➕30g高筋面粉➕1个鸡蛋➕75g牛奶➕黄油50g➕10g植物油➕适量水 揉至光滑面团后醒发20min
2.内馅步骤一样，包好土豆泥，撒上黄豆面，戳小洞，在洞里撒上一些黑胡椒。
3.烤箱预热165度 15分钟。

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