第一次体验包粽子，限时5分钟，猜猜我一共包了多少个？
在嘉兴粽子博物馆，跟着非遗传承人冯老学做嘉兴肉粽。
不同于北方的粽子，南方的粽子别有一番好味道。个人觉得北方的粽子，不入味儿。米是米，芯是芯，没有将肉的香味儿融入到米粒里，吃起来不香。
听冯老课后，再亲自动手制作，品尝过嘉兴粽子，才知道原来这秘密，竟是要将肉先“喂醉”。
喝醉了的肉，在经过锅蒸，肉的香味就会渗透到米粒，飘出个窗外…整条街上，离老远都能闻到。
如果你到嘉兴，一定要尝尝这里的肉粽，尤其是刚出锅的
说到粽子不得不提到，非遗。
像嘉兴的粽子、竹编、铜壶…非遗工艺一样，是需要祖祖辈辈来共同保护。
#浙江##嘉兴# @微博旅游 http://t.cn/zRIhK6F
