小时候还爱吃青皮核桃，图片这样的，是新鲜核桃，要把外面那层皮剥下来。很不好剥，剥完手还会变得很黑，而且洗不掉。核桃仁上面还有一层浅杏色带花纹的皮，也要剥下来，越老的核桃越不好剥。跟干燥的核桃完全不是一个味道，青皮核桃更像水果，甜甜的，有水分。

小时候还爱吃青皮核桃，图片这样的，是新鲜核桃，要把外面那层皮剥下来。
很不好剥，剥完手还会变得很黑，而且洗不掉。
核桃仁上面还有一层浅杏色带花纹的皮，也要剥下来，越老的核桃越不好剥。
跟干燥的核桃完全不是一个味道，青皮核桃更像水果，甜甜的，有水分。