An徒生女王的厨角食光
20-06-02 09:22

今天和小伙伴们隔空约拌面🍜。无拌面,不夏天。吹着空调或者电扇,吸溜一碗拌面,这就是最舒服的夏天。[微风]
凡事一旦投入热情,就会有越来越多的新奇体验。烹饪本来是件很安静的事,但偶会也会有令人激动的时刻。就像葱油拌面,一把面条,几根小葱,就足以演绎一场厨房之中的暴力美学。炸葱油的过程,你得亲自体会。目睹一把青翠嫩绿的小葱,在热油中渐渐枯萎,变干焦黄,随着寥寥蔓延的烟气,直至枯黑程亮,到最后留下满屋子的香气。厨房里,空气里,满满充斥无法阻挡的味道。白嫩的香葱变成了焦葱,香气融合、升华。瞥见变黑的小葱所散发出的光泽,你会发现用暴力美学这个词儿,去形容这个过程其实一点也不夸张。
今日份早餐:葱油拌面 煎烤三文鱼 卤蛋 酸奶杯 杨梅 小白杏
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