吴绣绣 20-06-03 17:02

开了去年做的蜂蜜梅子醋,梅子和蜂蜜和米醋的滋味已经浑然一体。舀了第一勺调配了浸润油爆河虾的酱汁,空口吃掉了整盘。
①酱汁比例分享:蜂蜜梅子醋(可用普通米醋代替,风味逊色点但也无大碍)/生抽2大勺/花雕酒1大勺/砂糖1大勺。
将它们在锅里混合煮沸后倒入食材挂汁即可。
这个酱汁也可拯救买来的不大好吃的爆鱼、隔夜的炸鸡等等。
②下午收拾找到两个新瓶子,分装了两瓶蜂蜜梅子醋。明天会在这条微博的评论里送给两位熟面孔(我大概记得经常留言的ID,选好了悄悄私信给你们),请你们在这个夏天一起品尝YOU CAN’T BUY THIS的美味~