卤水二妹姐
20-06-05 19:00 微博认证:运动博主

〔每日烘焙+减脂餐讨论贴〕

1️⃣红茶奶冻http://t.cn/A62T9Kyh,来了来了!http://t.cn/A62THWHA

2️⃣苹果饼http://t.cn/A62T9tvK,无糖无油!教程http://t.cn/A62T0Xjy

3️⃣全麦可可欧包http://t.cn/A62T9xFs,红糖版 http://t.cn/A62T9rtf

4️⃣洋葱鸡胸肉杂酱面http://t.cn/A62T9txj,好吃http://t.cn/A62TNl7K

4️⃣烤的小餐包http://t.cn/A62T9YUw 巨软 一定要揉出手套膜 没有面包机 手揉 要多揉 爱心和星星是拿饼干模具印的 真的好好吃 太满足了!无敌推荐呀 http://t.cn/A62TC6Rx

5️⃣低脂欧包 就是250g面包粉(可以用全麦粉),+5g酵母125g牛奶,一个鸡蛋,2.5g盐,50g糖,活成面团,然后醒发半小时,然后分成60g的面团,烤箱二次醒发半小时,紫薯红薯蒸熟,碾成泥,包进面团里,烤箱上180度,下200度调18mins,时间看自己烤箱程度调整http://t.cn/A62T9VnL

6️⃣鸡腿焖荞麦面,放一点点橄榄油煎鸡腿,其实也可以不放,因为鸡皮很多油。然后放小辣椒和姜蒜炒一炒,加想吃的配菜,我家的白萝卜、香菇、豆角,加料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、韩国辣酱炒一炒,加水煮,水开我放了一点荞麦面,一起焖。快好了就加青椒炒一炒就好啦http://t.cn/A62T9fHT

7️⃣全麦南瓜松饼 http://t.cn/A62TNpxh,这里啊,我的南瓜泥没有用料理机打,就用叉子压成泥,烤好还能吃到南瓜颗粒,不过这个看个人喜好啦http://t.cn/A62TQMDX

8️⃣自制手抓饼皮 就是400g面粉加一勺盐 然后一半用温水一般用凉水拌成面絮 加点食用油拌匀揉成面团 之后放在一十分钟 十分钟后不用揉 之间擀成面饼 加上食用油涂匀 撒上点盐 再撒上一点面粉形成油酥 之后卷起来 把口都关上 分成三四个面团 然后从口那里压下去 就可以开始擀成圆薄饼 之后就放在电饼铛里就好 以前以为很难 其实做起来挺简单http://t.cn/A62TWev2

9️⃣自制香辣腐片,好好吃!做法很简单的!一方块豆腐,两小勺辣椒面,一小勺椒盐,一点点白糖,两小勺生抽,一小勺芝麻油,抓匀捣碎,平铺在垫了油纸的烤盘上180度烤50分钟,香香脆脆,自制比较健康低卡!当零嘴正合适!冲鸭!http://t.cn/A62TOArk

1️⃣0️⃣南瓜丝燕麦鸡蛋饼 燕麦代替面粉,嫩南瓜切丝,两个鸡蛋打散,加盐、胡椒粉、三勺即食燕麦片,搅拌均匀静置五分钟。热锅刷油,然后下南瓜糊(不要太厚),铺满一层后马上换小火,盖锅盖,大概两分钟,用筷子戳下,熟了就可以装盘啦!担心控制不好火力的姐妹可以提前把南瓜丝焯水,还有就是一定要用不粘平底锅!http://t.cn/A62T9iiw

1️⃣1️⃣奶香芝士玉米饭,玉米糁泡好以后和淘好的米混合,放电饭锅里用纯牛奶代替水蒸熟,然后打开以后放入马苏里拉芝士碎,再关盖保温焖一会,吃起来巨香!还能拉丝,玉米糁多泡一会http://t.cn/A62T1BhY