今天又吃三文鱼拌饭。

整块三文鱼，去皮切片，铺在热米饭上。
上面放切碎的绿紫苏。一点芥末浇酱油。拌匀了吃简直要升天。
再烫个流心的水波蛋拌一起，就更好啦。

去掉的鱼皮不要扔，切成段用平底锅煎脆，放点盐和黑胡椒。就是很好吃的开胃菜呢。[doge] ​