红糖马拉糕～～～～好像三周前吧，我在直播里是不是跟大家信誓旦旦的说，我下周就出千层馒头和红糖马拉糕的方子，然后特别尴尬，一周时间过去了，这两样美食，一个都没出来～～～又一个周六直播时间到了，我心里可忐忑了，就像做错了事又怕被大家发现并且揭露，实际情况我都准备托盘而出了……然后直播时候没有一个人提这个事儿，我豁然开朗，其实，我什么时候做啥，发不发美食方子，勤劳不勤劳，更新速度快不快，都不重要，你们喜欢的是每天翻开微博，二狗妈妈依旧在这里，早餐照片依旧不好看，批作业依旧就那几个词儿，发的视频不是自己就是二妞，最多加个天气真好……就是这样日复一日年复一年的，就够了……我不知道我说的对不对，但我已经习惯了和你们就这样相互陪伴的日子，挺好的……[心]
话说回来，千层馒头的方子上周已经出来了，这个马拉糕，今天也终于做出来了～～～我此时的心情呀，那真是锣鼓喧天鞭炮齐鸣呀！因为之前做了两次，一次面糊发酵过度，塌了～一次是热切，那个不好看的呀～～～失败是成功的妈妈，一定要坚信这一点，事不过三，哼，第三次，做成功了～～～放一点白糖是增加甜度，不喜欢可以等量红糖替换，用电动打蛋器低速搅打，是为了面糊更细腻均匀，加了泡打粉和玉米油以后，用手动蛋抽要多搅拌一会儿，一定要搅匀～～蒸锅一定把水烧开以后再把面糊放进去蒸哟～～～[坏笑][坏笑]
这是八寸的模具，您也可以用方形模具哟～～～就这样吧！困了，晚安～～～[心][心][心]#二狗妈妈的小厨房[超话]##微博厨房大赛#