#我心目中的小康生活# 【钱包有余粮，手机要有电】说起对“小康”理解，烧鹅大厨潘志敏自豪地说：“吃得好，睡得好；钱包有余粮，手机要有电！”6年前，在珠三角打工的潘志敏回到家乡——广东省韶关市新丰县创业，创立了自己的餐饮品牌和线上农产品商城，直接带动1300多位建档立卡贫困户的就业。粤菜师傅朱强明说，越来越多的年轻人喜欢这个行业，让他觉得厨房更有朝气，带动了乡村振兴。当厨师40年，他已经带出了120名徒弟。这是他一直很骄傲的事情。
根据广东省“粤菜师傅”工程实施方案，到2022年，广东将培训“粤菜师傅”5万人次以上。并以此打造、建设1000个乡村粤菜美食旅游点、100条乡村旅游美食精品线路，以此带动30万人的就业创业。#我们奔小康##走向我们的小康生活# （中青报·中青网记者 林洁 张均斌 见习记者张玘云）http://t.cn/A6LwSAoV http://t.cn/A6LwSApz