#东京生吐司# 早安☀️
配方分享：
山茶花高筋麵粉1000克
細砂糖100克
盐15克
高糖干酵母12克
冷藏淡奶油200克
煉乳50克（跟淡奶油拌勻）
3度冰水 560克（三顆冰塊）
软无盐黃油90克
@酥趣SUKITCHEN
@焙蔻BeiCorp
@三能烘焙器具
林育瑋
#东京生吐司# 早安☀️
配方分享：
山茶花高筋麵粉1000克
細砂糖100克
盐15克
高糖干酵母12克
冷藏淡奶油200克
煉乳50克（跟淡奶油拌勻）
3度冰水 560克（三顆冰塊）
软无盐黃油90克
@酥趣SUKITCHEN
@焙蔻BeiCorp
@三能烘焙器具