做人最紧要喺开心
20-06-14 23:30 微博认证:电视剧博主

首页🈶️🈚️海南的朋友?

开心姐虽然在广州长大,但开心妈是海南人,老家在儋州(就是苏轼被流放的那个地方哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

小时候就非常喜欢跟开心妈回去玩!

以前很多邻居和亲戚都是卖水果的,家家户户都一定有一个大院子,或者背靠一个果林,种满了果树,杨桃、石榴、酸角、芒果、龙眼、黄皮、木瓜、三华李、菠萝蜜、葡萄架……

记得外婆家就有一棵很大很大的杨桃树,一到杨桃成熟的时候,男生会背一个箩筐就爬到树上去摘,女生就会用一个很长很长的木棍,上面带了一个钩子和一个网,伸到树上去把果子搞下来

每次都会搞出来十几筐,拿旧报纸包起来就直接抱去送给亲朋好友和邻居,剩下的就自己吃或者拿出去卖

现摘现洗现切片,熟透了甜甜的那种就泡一泡盐水直接吃,不太熟的青青的酸酸的那种就蘸酱油和辣椒酱!

海南就是万物皆可盐水、酱油、辣椒酱,只要是不成熟的果子,切成条就会蘸这三样,酸味直冲天灵盖之余又有咸香,第一口下去会刺激得眯眼睛,但是一吃就停不下来,又脆又惹味!

印象深刻的还有菠萝蜜,海南的菠萝蜜真的又大又甜,以前亲戚会把自家摘的菠萝蜜送到我们家,一家人就会坐在院子里剥果肉,一边剥就一边吃

剥下来的果肉一大半拿来吃新鲜的,一小半拿来晒干做果干;剥下来的果核就会用大铁锅炒熟或者水煮,当零食或者配茶吃都很赞!

以前最喜欢就是去邻居家摘石榴吃,因为地方小,家家户户都很熟,打个招呼就可以去人家的果林里疯玩一整个下午,甚至可以直接留下来吃完晚饭再回家

海南的石榴是俗称「鸡屎果」的那种石榴,很小一个,长得有点像迷你版番石榴,但又不是番石榴那一种脆脆硬硬的口感,反而是很甜很软烂的,有些里面是白的,有些里面是粉红色的,我们又叫「胭脂红」,真的巨好吃!

以前开心妈教过我一个摘石榴的技巧,就是要挑表面上有一点虫眼的那种,虽然长得丑但是绝对甜过初恋!

小小一个又香又甜,一吃就是十几个,但是吃多了容易拉肚子哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

每次去完邻居家的果园,裤子上很容易粘上那种带刺的野草上的小球球,有时也会故意摘那种小球球挂在其他小朋友的屁股上,等他一坐下就发出惊天爆笑然后被追着满院子狂奔

而且我当时就已经很怕虫子,家里的大人都知道,还经常捉蚱蜢逗我玩,我又怕又好奇就一直尖叫还要凑过去(现在胆子比以前还小,连凑过去都不敢了[跪了]

很可惜后来搬到城市里去了,再也没有在乡下疯玩疯跑到处浪那一种野孩子的滋味了

海丰的童年记忆戳这里👉🏻http://t.cn/A6L4PQ8r