【强势推荐，每周必吃天然营养补充品——桑葚】#健康新知# #超级食物#
早在两千多年前，桑葚已经是皇帝的御用补品，又被称为“民间圣果”，桑葚营养价值高，不仅可以补血、补肾，还是抗氧化的高手！
中医认为桑葚能滋阴补血、补肝益肾、生津止渴、 提升免疫力，润肤、乌发，美容养颜。
桑葚是水果中含天然铁最丰富的，可帮助红血球再生，是水果中“补血果”。
桑葚中的脂肪酸有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用。
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能健脾胃、助消化。
桑椹中的芸香苷、花青素、果糖、维生素等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，预防癌症的作用。

预防贫血：铁含量是牛肉的2倍
预防骨质疏松：钙含量是牛奶的3.3倍
防便秘：膳食纤维含量是芹菜的11倍
变聪明：锌含量7.77mg/kg
抗氧化：维生素C含量6.91mg/100g、原花青素含量7.42g/100g、白藜芦醇含量3.89mg/kg
但是它的果期实在太短了，也不容易保存，我们可以选择优质的桑葚干。
市场上的桑葚干琳琅满目，别看外观差别不大，营养成分可是大相径庭，一些劣质桑葚干甚至有染色和硫磺熏蒸的问题！一定要选择采用冻干技术、不使用任何添加剂的桑葚干。
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