꒰ 海苔鸡肉卷 ꒱
꒰ 可煎可烤•完全不柴の鸡胸肉吃法!꒱
👩🏻🍳:#圆de厨房笔记#
无米寿司第二弹!
煎完后海苔变得硬硬脆脆的,鸡肉的味道又超级好!比鸡肉肠好吃很多!!!
◎食材:
鸡胸肉、海苔
青椒、胡萝卜、洋葱、小葱(或玉米、时蔬等)
调料:黑胡椒粉、生抽、料酒、蚝油
◎做法:
❶鸡胸肉绞成肉泥,加调料搅拌腌制,蔬菜绞成蔬菜碎,和鸡胸肉搅拌均匀。
❷将肉泥均匀铺在寿司海苔上,从一头卷起。海苔剪小块,放上肉泥,卷起,接口处沾一点水粘好。
❸锅中刷油,开小火翻面煎至鸡肉金黄微焦即可~
【烤箱版➡️】预热后190度15分钟左右。
◎𝕋𝕚𝕡𝕤::
①没有料理机的可以手动剁碎。
②我大概煎了十分钟,根据火候调整~
◎无米寿司第一弹:
[无米双薯寿司]http://t.cn/A6A1AbbN
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