小尖椒原味 20-06-16 03:49

12斤萝卜,晒到一天太阳,接下来两天下雨,全靠烤箱烤干水汽,烘干成萝卜干,做成心心念念的酸辣萝卜干。

三斤辣椒,300克蒜,加了一把墨西哥小辣椒,辣味调上去了。酒和盐调味,把萝卜干拌匀,装了七瓶。发酵后才能吃,开胃小菜。

先前做了一斤剁椒,这下可以歇口气了,够吃了。 ​