WeQi_文倩 20-06-16 15:40
微博认证:美食博主 微博VLOG博主 微博牧场计划合作达人 服装设计师

一直都想做的柠檬🍋凤爪终于安排上了~
加了百香果和柠檬果然比🆚不加好吃太多了,我祛了鸡爪的大骨头🦴指甲上的我实在无能为力,但这样吃起来也很爽~
准备食材/⬇️
小米椒/生姜/大蒜/香菜/百香果/柠檬/鸡爪
生抽/蚝油/糖/料酒/白醋/鸡精
作法/⬇️
1⃣️把所有佐料全部放入一个盆中搅拌均匀
2⃣️把鸡爪美甲之后放入锅中加生姜片跟料酒,大火煮20分钟转小火煮20分钟,不能时间太短会玩不动!
3⃣️把煮好的鸡爪拿出来丢入冷水或者冰水中过一下,祛除骨头,如果觉得麻烦也可以不弄~比较容易伤到手~
4⃣️把处理好的鸡爪丢入佐料盆中搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱一晚上就可以食用啦~
#不可辜负的美食##花式种草# @鲜城