夏季护血管，尤其要重视钾元素的摄入。都知道蔬菜含钾丰富，但是除了蔬菜之外，水果、杂粮、豆类都是补钾的“高手”！今天专家带来的几种粗杂粮，不仅钾含量高于蔬菜，而且易取易得，适合经常食用！在炎炎夏日，蒋大厨带来一道从里到外都“清凉”的夏日肉饼，清新爽口又不燥热，让您改善食欲的同时又补钾！接下来走进今天金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》了解一下吧！步骤1：绿豆粉：糯米粉以1：1的比例混合，可加入少许黄豆粉增香，加入开水揉成烫面团，饧发15分钟；步骤2：肉馅中加入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、百合碎，再加入少许梨碎替代糖，搅拌均匀；步骤3：将面皮和馅料包制成饼，表面蘸水，再蘸芝麻；步骤4：芝麻朝下下锅煎制，加少量水盖盖焖至馅料成熟即可。
