巨火爆❗️软糯Q弹~超好吃的#香草白玉奶茶冻#❗️
超火爆的白玉奶茶冻,在家也可以轻松制作!白玉丸子很软糯,奶茶冻Q弹,再配上蜜红豆和雪糕,真的超满足,吃一次就爱上了!
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白玉丸子:糯米粉100克、温水80克
奶茶冻:牛奶250克、红茶2小包、吉利丁片15克
冰淇淋、蜜红豆买现成的[偷笑R]
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1⃣️牛奶加入红茶包小火煮3分钟,浸泡2分钟,吉利丁片冷水泡软,沥干水分放入煮好的奶茶中搅拌融化 ,倒入容器中放冰箱冷藏几个小时
2⃣️糯米粉加入温水搅拌成絮状,再揉成团,搓成丸子
锅里水烧开,放入丸子煮熟,捞出过凉水
3⃣️取出成型的奶茶冻切块,碗里放入奶茶冻、白玉丸子、蜜红豆,再舀两个冰淇淋球就完成啦!
也可以加入适量冰镇的牛奶🥛 http://t.cn/RxBBmh3
