小呀嘛小厨郎 20-06-17 16:08

🔥自制无敌好吃的沙茶面,料超足,超级好吃过瘾

面条我就想吃这种方便面,大家可以用碱面或者自己喜欢的面。

用料:花生酱,沙茶酱,盐,白糖,面条,虾,墨鱼丸,鱿鱼,豆腐干,油菜,蟹棒
做法:
1⃣准备食材,鱿鱼,丸子,虾,豆腐干,等等,自己喜欢吃的
2⃣起锅烧水,把面煮熟捞出,过两遍凉水,装碗。
3⃣再把配菜按易熟程度依次煮熟,捞出放面上。
4⃣炒锅放油,爆香姜蒜,放入1勺花生酱,2勺沙茶酱,轻炒一下,加1碗水,边煮边搅拌,让酱料化开
5⃣最后沙茶汤底里加半勺盐,1勺糖,搅拌均匀关火,把沙茶汤浇在菜上,就可以享用了~
#不可辜负的美食#