宝宝食谱| 双色肉肠：菠菜鸡肉+红萝卜猪肉
要说天底下嘴刁的人，我家神兽算一个👶。两岁零八个月的他，眼里的口粮还只有奶粉，只要饿肚子就要喝奶，吃饭别想了，心情好会吃点面条，想让他吃点肉和蔬菜，简直难如登天啊😔~~只要肉🥩有点硬，红萝卜🥕有怪味，他都会嫌弃地吐出来！🤮
为了满足宝宝挑剔的胃口，我果断种草了小熊料理棒，开始变花样做吃的，它的功很强大，不仅能搅拌打泥、榨汁打蛋、绞肉磨粉，而且比普通料理杯出品要细腻很多。最近做了双色肉肠，用营养丰富的红萝卜🥕和菠菜🥬，加入了猪肉🐷和鸡肉🐔，口感鲜美细腻，还有点Q弹。我家神兽火速光盘，老母亲的我终于欣慰一点。  👩‍👦
NO.1 菠菜鸡肉肠  🐔🥬
材料：鸡胸肉150克，菠菜泥50克  
腌料：花生油1汤匙，料酒1/2汤匙，盐1/3汤匙，白胡椒粉少许，鸡蛋清半只，木薯粉15克  
厨具：小熊料理棒套装  
模具：火腿肠模具  
做法：  
1.鸡胸肉洗净切块  
2.菠菜去茎留，洗净切成段，在沸水中加盐，放入菠菜焯至变色，捞起过冷河挤干水；  
3.菠菜放入搅拌杯中，用小熊搅拌棒打成泥；  
4.将鸡肉放入搅肉杯中搅打成泥；  
5.鸡肉泥和菠菜泥放入碗里，加入腌料拌匀，用筷子顺一个方向打至起胶；  
6.将鸡肉泥装入裱花袋中，剪开口挤出多余的空气；  
7.鸡肉泥和猪肉泥分装好后，左右手各拿一个裱花袋，同时挤入火腿肠模具中，抹平后盖上盖子；  
8.烧开半锅水，放入双色肉肠，加盖中火清蒸10分钟即可。  
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NO.2 红萝卜猪肉肠  🥩🥕
材料2：猪瘦肉150克，红萝卜泥50克  
腌料2：花生油1汤匙，料酒1/2汤匙，盐1/3汤匙，白胡椒粉少许，鸡蛋清半只，木薯粉20克
厨具：小熊料理棒套装  
模具：火腿肠模具  
做法：  
1.猪肉洗净切块；  
2.红萝卜去皮切片，放入沸水中煮3-5分钟，煮至能用筷子捅穿；  
3.红萝卜放入搅拌杯中，用小熊搅拌刀打成泥；  
4.将猪肉放入小熊搅肉杯中搅打成泥；  
5.猪肉泥和红萝卜泥放入碗里，加入腌料拌匀，用筷子顺一个方向打至起胶；  
6.将猪肉泥装入裱花袋中，剪开口挤出多余的空气；  
7.猪肉泥和鸡肉泥分装好后，左右手各拿一个裱花袋，同时挤入火腿肠模具中，抹平后盖上盖子；  
8.烧开半锅水，放入双色肉肠，加盖中火清蒸10分钟即可。
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