晚餐✅
番茄牛肉饼意大利面，土豆鸡蛋沙拉。
牛肉饼是之前做好的汉堡排，冷冻在冰箱里的。烤箱烤熟，切成小块，和番茄意粉搭一搭。没有牛肉饼可以用香肠啊。
助农买的🍅，番茄酱备起来。一次性多煮些番茄酱，分装冷藏或冷冻在冰箱里，素的版本，操作更快，包容性更强。煮红烩的意面，拿波里意粉，番茄汤，番茄鸡蛋或者pizza酱汁都方便。[音乐][音乐]
①番茄切十字煮一下烫掉皮，放入搅拌机打汁。
②锅里放比炒菜多一点的油，炒香洋葱碎，（蒜末也可以加），倒入番茄汁，香叶，罗勒碎煮煮煮。
③生抽一点，糖，盐，黑胡椒调味。我习惯+些番茄酱，浓度翻倍。
#vitamix食谱#
🎶土豆鸡蛋沙拉：
小土豆两个，鸡蛋4个。
全部煮熟，压泥，不用太细致，粗粗的压碎就好，加黑胡椒，盐，蛋黄酱，芥末籽拌匀就好。没有芥末籽就不加，补两滴白醋调味。