秦镇有太多卖米皮的（还有一种小油糕甜点，也很多），一张面皮，用10多斤的大刀切出来，蘸上辣子，放上豆芽菜，剩下的就是静静享受这顿美味！
最开始我来秦镇，吃的是别家的米皮，吃完后发现这家米皮摊很有意思，买了一份带去路上吃。在陕西这些日子，吃了好多米皮，喝了很多瓶冰峰啊。 http://t.cn/A6Logw9p