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20-06-21 18:45

#吃# 那么我来了。
今天吃咖喱烤鸡腿、黄瓜酸奶酱沙拉、姜黄饭。
烤鸡用了@莊祖宜 印度坦都里烤鸡的方法,只是把坦都里香料换成了咖喱粉。
推荐一下这个超简单的酸奶酱。还是无糖纯酸奶(我用和润)、橄榄油、黑胡椒盐、柠檬汁,可以再加一点点薄荷碎,搅匀就可以了。比油醋汁更清爽。
吃咖喱的时候会往电饭煲里丢一勺姜黄粉,味道很搭,颜色好看。