紫菜蛋花星 20-06-23 14:33
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最近学会了一个简单好上手的#布丁狗芝士挞#
教大家一起做做看!(/ω\)

材料:
奶油干酪 200g/ 糖 30g / 蛋黄 1个
新鲜奶油 50ml/ 马铃薯淀粉 8g/ 香草精 3g
柠檬汁 1勺/ 巧克力 适量/ 芝士片 适量

步骤:

𝐒𝐭𝐞𝐩 𝟏
将以下成分按顺序倒入碗中:奶油干酪→糖→蛋黄→香草精→鲜奶油🧁→马铃薯淀粉。混合均匀。确保在最后放入马铃薯淀粉时,已经是比较稀释的状态。
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𝐒𝐭𝐞𝐩 𝟐
面糊倒入蛋挞皮,并放在烤箱中于180℃烘烤15-20分钟
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𝐒𝐭𝐞𝐩 𝟑
放凉的同时。将芝士片切成耳朵的形状,冷藏好的巧克力切片,切成头发👸🏻的形状。
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𝐒𝐭𝐞𝐩 𝟒
开始作画:芝士片装饰耳朵👂🏻,巧克力片装饰头发👧🏻,然后用巧克力笔画出神态~
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