꒰ 日式可乐饼 ꒱
꒰ 免炸无油版•花式吃鸡胸 ꒱
👩🏻‍🍳：#圆de厨房笔记#

可乐饼里没有可乐，老婆饼里没有老婆
土豆的神仙吃法！蘸番茄酱太好吃啦！金黄金黄，还有酥酥脆脆的外皮，非油炸的更健康哦～

◎食材：
土豆1个（中大个头）
鸡蛋1个、面包糠
鸡胸肉（或猪瘦肉）
胡萝卜、玉米、洋葱（也可包入芝士）
调料：料酒、生抽、黑胡椒粉

◎做法：
❶土豆去皮切块上锅蒸熟后压泥，鸡胸肉剁泥，配菜切丁。
❷锅中刷油炒香洋葱，下配菜翻炒，下鸡胸肉炒熟，加入调料，翻炒一会盛出加入土豆泥拌匀。
❸取一块土豆泥捏成扁椭圆形，裹蛋液再裹面包糠，烤盘铺上油纸放入可乐饼，烤箱预热后180度20分钟左右，中途可翻面～

◎𝕋𝕚𝕡𝕤:：
①拌匀土豆泥时可以尝尝味道，不够再加黑胡椒粉。
②不减脂的油炸更香哦！
③如果没有烤箱，可乐饼压扁一点平底锅小火慢煎也是可以哒！

◎鸡胸肉还可以这么吃：
［香菇鸡肉丸子］http://t.cn/A62l0qoF
［奶香蘑菇浓汤］http://t.cn/A6ApYvWb
[等］圆的其他食谱教程传送门👉🏻http://t.cn/A6AGmxZ0

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