玛格丽特饼干的由来，是有个很美的爱情传说的。相传，一位面点师爱上了一位意大利姑娘，便为她做了一款饼干，并把自己的指纹印在饼干上，寓意把自己的爱送给这位叫做玛格丽特的姑娘。

玛格丽特是我做烘焙做的第一款小饼干，可见它多容易成功[哈哈]这次做的升级版的，巧克力味的更好吃，酥掉渣。

🍪🍪原料：
低筋面粉45克，玉米淀粉50克，可可粉5克，黄油50克，糖粉20克，熟蛋黄1个，耐高温巧克力豆适量。

🤩🤩注意事项：
1，蛋黄一定要全熟，不然就出不来粉状了。
2，揉成面团后放进冰箱冷藏一小时。

这是一款巨简单的小饼干，无论会不会做烘焙，都会成功的。不仅简单，而且还好吃。 http://t.cn/A6L1m9mW