「二妹の每日烘焙笔记」

（整理自前一天的评论）

1️⃣低脂鸡胸肉蔬菜丸http://t.cn/A6LBdcU4 教程http://t.cn/A6LBDtbM

2️⃣西柚冷萃http://t.cn/A6LBd6Xp 教程http://t.cn/A6Lrvw96

3️⃣无油培根土豆浓汤 http://t.cn/A6LBdFey 教程http://t.cn/A6LBDvwt

4️⃣木瓜银耳炖奶 银耳用水泡一晚 第二天早上加水炖半小时 加木瓜再炖十分钟 加牛奶http://t.cn/A6LBg15i

5️⃣低卡酸奶绿豆沙 绿豆洗干净泡水两小时 放1.5倍的水 放一小块黄糖 放进电饭煲摁煮饭模式 煮成无水的绿豆沙 再放进冰箱冷藏 想吃的时候就挖一勺 加上无糖酸奶 简单又好吃http://t.cn/A6LBkpBv

6️⃣无油代糖六寸戚风蛋糕 配方：3个鸡蛋+85克低粉+70克牛奶+6滴醋+60克代糖 分离好蛋黄和蛋清 蛋黄加入牛奶拌匀后加入低粉 切拌均匀 在蛋清中加入醋和代糖 打至倒扣盆子蛋白不滴落 在蛋黄糊中加入三分之一的蛋白糊切拌均匀 把混合好的面糊倒入剩下的蛋白糊中翻拌均匀 把混合好的蛋糕糊倒入蛋糕模中 轻震模具 烤箱150℃预热10分钟后 最后烤130℃40分钟 放凉后脱模http://t.cn/A6LBdVnA