九吃 20-07-03 23:09
微博认证:美食点评团成员 超话主持人(九吃食事超话) 头条文章作者

#九吃食事[超话]# 一菜一格,成都净居寺路103号。
稍了解川菜文化的朋友,应该都知道这八字真经:一菜一格,百菜百味。以前有馆子叫”百菜百味“,现在”一菜一格“也有了。周末接了桥姐姐放学,请她吃点好的。平时约她吃饭,比大老板还难。就在放学回家的路上,很方便。资深餐饮人开的店,菜品见真章,虽然打的是家常菜招牌,可比那些野路子做得规整多了。大大方方,干干净净,味道挑不出啥毛病。糖醋里脊加了点果汁,桥姐姐最爱。我最喜欢的是番茄江团,番茄味儿浓,鱼肉软嫩无腥味。鸡杂粉条和我平时做的粉条烧鸡是一个路数,好吃得很。