【豌豆杂酱干拌面】超详细做法来啦！
3个步骤：做杂酱-煮面-放调料拌面
图1～5「杂酱的做法」
图6「拌面好吃的小秘诀」
图7～9 「拌好的加辣碗杂面」
我平时很喜欢做1斤量的杂酱，用保鲜盒装起来放在冰箱冷藏，可以放好几天。这样想吃杂酱面的时候超级方便，把面煮好拌上杂酱和豌豆就好了！
虽然是干拌面，还是要加一点汤比较好拌开，口感也更好！我平时煮面是水烧开，煮3分钟，煮出来的面条软硬适中刚刚好！
这个做法做出来的杂酱超级香！不止可以用来拌面，还可以加在菜里，直接加在烧豆腐上面就成了肉沫豆腐，拌饭也很好吃！ #草莓の美味小厨房#
