温暖的台湾小馆，15块一碗吃到心满意足！
📍上海｜「红猪卤肉饭」

一进门就看到一排热气腾腾的砂锅，煮着卤肉、猪脚和卤蛋，香气四溢！老板最初在台湾同名店学厨，来上海也开这店好几年了。

· 红猪卤肉饭🍚 ｜ 单点只要15元一碗，在上海这简直是神仙物价🉑️！长时间的炖煮把猪皮里面的胶质充分释放，让卤出来的肉汁浓稠厚重！卤肉肥烂软糯，舀一勺在饭上，卤肉和肉汁紧贴在米饭上，油润光亮黏黏糊糊，吃完后香甜的肉汁微微粘在口腔表面，唇齿留香！嗲

· 卤猪脚🍖｜饱含胶质的猪脚跟卤肉饭绝配！看着实在的一大块的猪蹄担心吃两口就会很腻，但其实这个担心很多余，猪脚整个卤的很入味，内里软绵柔糯，Q弹的猪皮在口中轻轻一抿就化，连带啃两个都不会觉得腻！

点套餐的话还会配蔬菜和汤。我喝的玉米排骨汤，玉米的甜调出排骨的肉鲜，饭后一碗汤，胜过良药方！

这家很貌不惊人的小店，说不上有多惊艳，但是干净整洁的环境+热腾腾的菜，足以温暖路人。

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「红猪卤肉饭」🐷
📍上海市徐汇区广元路206号
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